El papa Francisco sufrió dos crisis respiratorias este lunes

El Papa sufre otra crisis respíratoria

por Manuel Baeza

No son buenas noticias. El papa Francisco sufrió este lunes “dos episodios de insuficiencia respiratoria aguda, causados por una importante acumulación de moco endobronquial y el consiguiente broncoespasmo. Por ello, se realizaron dos broncoscopias con necesidad de aspiración de secreciones copiosas. Por la tarde, se reanudó la ventilación mecánica no invasiva. El Santo Padre permaneció alerta, orientado y cooperativo en todo momento. El pronóstico sigue siendo reservado».

Hay que recordar que en Roma van con siete horas de adelanto en el reloj. El reporte de Vatican News sobre la salud del Papa se emitió a las 19:00 horas tiempo de Roma.

El informe señala que los valores de los análisis de sangre realizados al Pontífice “no cambian, lo que revela la ausencia de leucocitosis. Este es un dato positivo porque demuestra que no hay una nueva infección, sino que la acumulación de moco es consecuencia de una neumonía. Las dos crisis de hoy se debieron a la reacción de los bronquios que intentan expulsar la mucosidad que se acumula para eliminar las bacterias. El cuadro del estado clínico del Papa sigue siendo, por tanto, complejo, con una situación abierta a criticidades como las ocurridas esta tarde”.

La ventilación mecánica a la que aluden en el comunicado se había practicado ya hace unos días mediante dos métodos: tubos colocados en la entrada de la nariz del Papa, y una mascarilla que cubre nariz y boca; ambos sistemas de manera alternada.

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Orfece Secretaría de Jalisco atención a dudas por medio de Whatsapp

Lanza Secretaría del Trabajo Jalisco Whatsapp para resolver dudas

por Manuel Baeza

¿Eres de Jalisco y necesitas resolver dudas en materia laboral? La Secretaría del Trabajo y Previsión Social del estado ofrece un servicio de Whatsapp para recibir atención. Dicho canal se llama La Secretaría te Resuelve.

La dependencia estatal informa que con ese servicio de Whatsapp busca resolver dudas y brindar atención en materia laboral de manera más ágil, accesible y directa a las y los jaliscienses, eliminando barreras de acceso.

A través del número 33-3238-4628 las personas interesadas podrán interactuar con personal calificado de la Secretaría para obtener información sobre diversos temas en materia laboral, tales como los siguientes:

Información sobre  sus derechos y obligaciones laborales.

Obtener orientación en conflictos laborales.

Recibir información sobre trámites y servicios.

Conocer el estatus de su trámite. 

El servicio estará disponible de lunes a viernes, en un horario de 8:00  a 16:00 horas, con el objetivo de agilizar la atención y reducir significativamente las consultas que actualmente se realizan a través de canales tradicionales, como llamadas telefónicas y atención presencial. 

++ESTA ES LA PÁGINA DE FACEBOOK DE LA SECRETARÍA DEL TRABAJO++

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El restaurante Recco está cerrado

¿Cerró el restaurante Recco? Esto es lo que sabemos

por Manuel Baeza

ESTE TEXTO FUE MODIFICADO DE SU VERSIÓN ORIGINAL
GRACIAS A UNA APORTACIÓN DE ANGEL CERVANTES

El restaurante Recco, uno de los más afamados y tradicionales de Guadalajara, mantiene sus puertas cerradas tras 50 años de atender a los jaliscienses a la espera de nuevos inversionistas que quieran mantener en funcionamiento el emblemático negocio.

El restaurante de la calle Libertad, entre Chapultepec y Progreso, tiene desde hace unas semanas una malla de alambre que impide el paso al edificio y su estacionamiento. Originalmente nos habían reportado que el fundador de Recco, Luigi Capurro, había cambiado su residencia a Italia y que el lugar había sido rentado con la condición de que se respetaría el nombre, el menú, el servicio y el aspecto del local. Serían estas personas quienes decidieron dejar de prestar el servicio, según reportamos aquí.

Ángel Cervantes, conocido comunicador y restaurantero local, buscó a don Luigi Capurro, con quien conversó por teléfono, y aclaró que el empresario italiano mantiene su residencia en Guadalajara. “Me comentó”, escribió Cervantes (Hostería del Ángel), “que el contrato que tenía con las personas que le rentaban expiró en diciembre. Me dijo que, si sabía de alguien que quisiera rentarlo, se lo hiciera saber”.

El restaurante Recco fue fundado en 1973 por el italiano Luigi Capurro, quien llegó a trabajar a Guadalajara a finales de los años 60 como gerente de otro restaurante, luego de un paso por la Ciudad de México. Don Luigi se casó con una mexicana y aquí formó a su familia. Actualmente el fundador del restaurante disfruta de su retiro en su natal Italia.

El nombre del restaurante es en honor a Recco, antigua población de la Liguria (226 d.c.) situada a 18 kilómetros de Génova, Italia, donde nació dos Luigi Capurro.

++ESTE ES EL ENLACE A LA HISTORIA DEL RESTAURANTE RECCO++

La Guía Arquitectónica Esencial de la Zona Metropolitana de Guadalajara, un libro con información sobre fincas patrimoniales e históricas, explica que la casa donde se ubica Recco es conocida como La Casa del Padre Ulloa (página 149). Es un inmueble construido en 1915 “con un estilo ecléctico”. Se trata, dice el texto correspondiente a ese inmueble, “de una obra academicista”.

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El papa Francisco, en una imagen generada con inteligencia artificial

El papa Francisco descansó “bien” la noche del domingo y este lunes ha comenzados sus terapias clínicas tras haber desayunado.

Ese es el reporte que la Santa Sede emitió la mañana del lunes, hora de Roma, sobre la salud del pontífice, que lleva más de dos semanas hospitalizado en la clínica Gemelli.

La oficina de Prensa del Vaticano, citada por la agencia noticiosa Vatican News, indica que el papa Francisco se encuentra en estado clínico “estable” y que el cuadro clínico es complejo, por lo que el pronóstico sobre la salud del pontífice “sigue siendo reservado»”.

Vatican News explica que el Pontífice está apirético (término científico que significa sin fiebre) y “no requirió ventilación mecánica no invasiva, sino sólo oxigenoterapia de alto flujo”. Además, se supo que “no se derivaron consecuencias directas del episodio aislado de broncoespasmo del pasado viernes” y que “sin embargo, el riesgo de criticidad permanece”.

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Una moto Italika

Armarán motos Italika en Jalisco

por Manuel Baeza

Hasta medio millón de motocicletas Italika se armarán al año en Jalisco. Este viernes se inauguró en El Salto la nueva planta de producción de motocicletas, que lleva como nombre Ensamblika.

En la planta fabricarán hasta 500 mil unidades para su venta en 16 entidades; la inversión fue de 500 millones de pesos y se generarán más de mil 500 empleos en áreas como transporte, logística, ingeniería y servicios, según dio a conocer el gobierno estatal.

++ESTA ES LA PAGINA DE INTERNET DE ITALIKA++

Acompañado del dueño de Italika, Ricardo Salinas Pliego (Grupo Salinas), el gobernador Pablo Lemus dijo que mientras existe incertidumbre en México y otros países del mundo por diversas políticas globales, Jalisco fortalece su solidez económica y confianza para los inversionistas con la estabilidad y gobernanza existente en la entidad.

 “Hoy ver este compromiso, reflejado en que mil 500 mujeres y hombres de Jalisco vayan a tener un mejor empleo, una mejor calidad de vida (…) es algo maravilloso. De verdad aprecio mucho de Grupo Salinas este compromiso con Jalisco”, resaltó el mandatario estatal.

“Hay empresas responsables, empresas que creen en México, que creen en su gente, como Grupo Salinas, y que no detienen sus proyectos de expansión como lo están demostrando el día de hoy. En Jalisco les recibimos con los brazos abiertos, porque nuestra visión es convertir a Jalisco en el oasis de las inversiones”, expuso.

Ricardo Salinas Pliego, presidente de Grupo Salinas, destacó la mano de obra y mente de Jalisco para instalar Ensamblika en El Salto, y aseguró que, para que les vaya bien a todas y todos, se tiene que crear una mentalidad de confianza en sí mismos y trabajar en conjunto con los gobiernos.

“Se tiene que crear una mentalidad de confianza, pero ahí es donde la función de los distintos gobiernos, toman un papel fundamental, que nos permitan tener confianza en el futuro”, consideró Salinas Pliego.

Italika cuenta con más de 20 años en el mercado. Uno de los factores importantes para establecer esta planta es por su cercanía con el Puerto de Manzanillo,  la sólida infraestructura logística local, su talento calificado y una cadena de abastecimiento sólida.

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Papa

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El papa Francisco

Hace crisis salud del Papa

por Manuel Baeza

La salud del papa Francisco hizo crisis la tarde del viernes, hora de Roma.

Vatinca News informa que «el Santo Padre esta tarde, después de una mañana transcurrida alternando la fisioterapia respiratoria con la oración en la capilla, presentó un ataque aislado de broncoespasmo que, sin embargo, determinó un episodio de vómitos con inhalación y un repentino empeoramiento del cuadro respiratorio”.

Vatican News hace eco del boletón de prensa de la Santa Sede.

El Santo Padre, dice Vatican News, “fue rápidamente aspirado y se inició ventilación mecánica no invasiva, con buena respuesta en el intercambio gaseoso. El Santo Padre permaneció siempre vigilante y consciente, colaborando en las maniobras terapéuticas. Por tanto, el pronóstico sigue siendo reservado. Por la mañana recibió la Eucaristía”.

El Papa lleva 14 días hospitalizado en la Policlínica Gemelli.

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El papa Francisco en una foto de archivo

Salud del Papa: continúan las terapias

por Manuel Baeza

El papa Francisco se mantiene hospitalizado y bajo terapia de oxígeno.

«Como en los días pasados, la noche transcurrió tranquilamente y el Papa ahora está descansando». señala la oficina de prensa de El Vaticano, citada por el sitio noticioso Vatican News.

El portal de noticias informa que Tras despertarse esta mañana, el Papa desayunó y leyó los periódicos con regularidad. Continúa la terapia prescrita, incluida la fisioterapia respiratoria.

Los ritos del Miércoles de Ceniza en el Aventino (Roma), el próximo 5 de marzo, estarán presididos por el Cardenal Penitenciario Mayor Angelo De Donatis.

Desde el jueves se dijo que el Papa ha salido de la fase más crítica, pero la situación sigue siendo compleja y por ello el pronóstico sigue siendo reservado.

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Policía Municipal de Guadalajara

Asumirá Guadalajara de manera directa seguros para sus trabajadores

por Manuel Baeza

El Ayuntamiento de Guadalajara modificó reglamentos para aumentar el monto de los seguros por incapacidad total permanente o muerte de servidores públicos, y agilizar su pago en caso de necesitarse.

De acuerdo con las autoridades municipales se trata de una medida con la que el municipio incrementa el monto de las pólizas para todos los trabajadores, y reduce el tiempo de respuesta así como la tramitología en caso de un siniestro, sin afectar prestaciones laborales.

Verónica Delgadillo, presidenta municipal de Guadalajara, aclaró que se trata de cuidar a lo más valioso que tiene el gobierno: su personal.

“Con la seguridad no se juega, ni tampoco se puede hacer raja política con un tema tan delicado como la seguridad ni tampoco la seguridad de nuestros policías (…) es un cambio que beneficia sus condiciones, es un cambio que, además de cumplir con nuestra obligación, agiliza los procesos y también van a tener las familias un apoyo mucho mayor que el que tenían con el mecanismo anterior”, apuntó la alcaldesa.

La regidora presidenta de la Comisión edilicia de Gobernación, Reglamentos y Vigilancia, Fabiola Cuan, explicó que con este nuevo esquema se evita triangular el pago de seguros de vida o incapacidad que se hacía a través de una aseguradora.

“No se elimina ningún seguro de vida para los trabajadores del Ayuntamiento de Guadalajara, en ningún momento se trasgrede el acceso a la seguridad social, el espíritu de esta iniciativa tiene que ver con que el Ayuntamiento de Guadalajara retome de manera directa sus atribuciones sin que el cumplimiento de estas recaiga en un tercero”, comentó.

La regidora presidenta de la Comisión de Gobernación dejó claro que con esta modificación no desaparecen los seguros de vida para Policías, Bomberos o cualquier otro servidor público, por el contrario, tendrán mejores beneficios.

Por ejemplo, la indemnización por muerte natural para personal administrativo pasó de 120 mil a 180 mil pesos, mientras que en caso de muerte accidental en personal operativo como los policías, sería de 2 millones 40 mil pesos.

Las reformas al Código de Gobierno del Municipio de Guadalajara y al Reglamento Interno y de Carrera Policial de la Comisaría de Seguridad Ciudadana de Guadalajara fueron avaladas por los regidores de Oposición Diana González, del PAN; Julio César Covarrubias, del PRI, y José de Jesús Becerra, de Hagamos, así como por los sindicatos municipales.

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Carne en su jugo

¡La Carne en su Jugo ya tiene su día!

por Manuel Baeza

Si usted es amante de la comida tapatía, y en particular de la famosa Carne en su Jugo, le informamos que el Ayuntamiento de Guadalajara declaró el 17 de octubre como el Día Municipal de la Carne en su Jugo.

“Es un acto de justicia gastronómica, esto fortalece nuestra identidad y fortalece a la carne en su jugo como uno de los platillos tapatíos favoritos en el mundo”, destacó Diana González, regidora del PAN, durante la sesión de Cabildo en la que, entre otros temas, autorizaron dedicar un día a ese manjar.

La carne en su jugo es el tercer platillo o bebida tapatía que tiene su día; la torta ahogada es homenajeada el 10 de septiembre, mientras que el tejuino el 19 de marzo.

El portal de Karne Garibaldi, uno de los restaurantes más famosos en esa especialidad, señala que el platillo consiste en carne “de primera finamente picada y asada en su propio jugo, acompañada con frijoles de la olla y tocino crujiente bañada con nuestra tradicional receta de jugo de carne”. La receta tradicional, por supuesto, no la revelan.

Su historia

El portal FoodAndTravel.mx señala que “fue en 1963 que un hombre llamado Juan José Gálvez, apodado “El Gallo”, preparó por primera vez el platillo que hoy se conoce como carne en su jugo en Jalisco. Esta delicia local consiste en bisteces de res cortados en julianas que se cocinan con tocino y un caldillo de tomate con chile verde, tocino y cebolla, para luego servir con frijoles de la olla. También se le suele acompañar con cebollitas cambray, rábano y cilantro”.

En el sitio de la OEM una nota indica que “en Guadalajara y sus municipios aledaños hay al menos medio centenar de restaurantes debidamente establecidos, dedicados a la venta de carnes en su jugo, pero hay además una cantidad importante de puestos callejeros y pequeños negocios que también han crecido gracias a que el platillo es uno de los más buscados por los tapatíos y por quienes desde otras partes del país y del mundo visitan la ciudad”.

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El papa Francisco

El papa Francisco recibe una terapia de suministro de oxígenos por medio de dos sistemas que son alternados por los médicos que le atienden, según informa Vatican News, el sitio noticioso del Vaticano.

El portal señala que “se confirma la mejoría de las condiciones clínicas” del pontífice. Añade que “considerando la complejidad del cuadro clínico, son necesarios más días de estabilidad clínica para resolver el pronóstico”.

El Santo Padre -continúa el comunicado – dedicó la mañana a la fisioterapia respiratoria alternándola con el descanso, mientras que, por la tarde, tras otra sesión de fisioterapia, se reunió en oración en la capilla del apartamento privado situado en el piso 10, recibiendo la Eucaristía; «luego se dedicó a actividades laborales».

El tratamiento

El suministro de oxígeno al Papa se hace por medio de un sistema de alto flujo que involucra los tubos que se colocan en los orificios de la nariz. El otro método, que se alterna con el primero, es el llamado Ventimask, o Venturi Mask, y que es una mascarilla que cubre nariz y boca del paciente, donde también se suministra oxígeno, pero con un flujo moderado.

Hay que recordar que el papa Francisco sufre una infección en los pulmones, y que desde joven ha tenido problemas con sus sistema respiratorio, pues a los 21 años (siendo seminarista) sufrió una pulmonía grave que obligó a que se retirara parte de uno de sus pulmones.

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